Descripción
Peso: 7.5kg -8 kg
Composición:
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante (E-331) y conservadores (E-252 y E-250)
Información nutricional:
Valor energético: 1669 KJ/100g; 402 Kcal/100g
Grasa bruta: 32,1 g/100g de las cuales saturadas: 10,6 g/100g
Hidratos de carbono totales: 0,7 g/100g de los cuales azúcares: < 0,5 g/100g
Proteína bruta: 27,6 g/100g
Sal: 2,99 g/100g
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
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